快樂~是一種生活習慣
目前分類:「茶葉-DIY」的相關文章
瀏覽方式: 摘要列表 | 標題列表
2010112419:52
天然ㄟ最好! 家裡有一台大冰箱,只冰茶葉,不冰食物! 冰箱最下層的蔬果盒,冰的都是茶樣! 大約40包(有的有重複)!粉多吧! ---------------- 左上角的8年老茶,是自己特地留下來, 這幾天剛好在烘焙! 打算給它留個20年!再來試試看, 口感到底如何!因為老茶都很貴! 所以想自己做個實驗!我發現第三年過後, 口感就改變很多!很有趣! --------------------- 但是每年要烘焙一次,很麻煩! 將陳味去除!才不會泡起來像普洱茶! 當初留下80台斤,越來越乾!越焙越碎! 好像也沒什麼喝到! 今天秤重只剩下57台斤!越來越少了! 幾乎全台灣有名的茶區,各種類都有了! ...